Ako želite da otvorite svoj My Sushi Bar, moraćete da se potrudite i počnete bukvalno od nule. Prvo idite do ribnjaka i ulovite ribu. Imat ćete mali kapital kojim ćete prije svega kupiti ono što vam je potrebno: kuhinju i sto za servis. Riba će otići u tavu, a zatim pripremiti suši i otići do stola, duž kojeg se traka kreće, dostavit će jelo klijentu. Vodite računa o kasi da brojite zadovoljne posjetitelje i primate novac od njih. Postepeno dodajte novi inventar u lokal, proširite ga i učinite profitabilnim u My Sushi Baru.