Preuzeli ste vlasništvo nad visokom zgradom u centru grada i namjeravate je pretvoriti u restoran na više nivoa, postajući Restaurant Tycoon. U početnoj fazi imate minimalan broj zaposlenih; dodati nekoliko menadžera kako bi posao krenuo i zaposleni ne bi bježali. Postepeno se širite, savladavajući nove podove. Radite u okviru budžeta uz povećanje nivoa radnika i usluga u Restaurant Tycoon-u. Kada se koristi cijela zgrada, ispunit ćete zahtjeve igre Restaurant Tycoon.
