U drugom dijelu igre Moja tvornica šećera 2 nastavit ćete razvijati svoju mrežu tvornica šećera. Otkupili ste staru fabriku u blizini velike metropole koja već dugo ne radi. Sada ćete morati postaviti proizvodnju. Prije vas na ekranu bit će biljka i područje oko nje. Posebna kontrolna ploča sa ikonama bit će smještena na dnu zaslona. Na računu ćete imati određenu količinu novca. Prije svega, morat ćete kupiti određenu proizvodnu opremu i zaposliti ljude za rad. Nakon ovoga, radionice će početi s radom. Imat ćete šećer. Morat ćete iznijeti svoje proizvode i prodati ih na tržištu. Za ovo će vam biti dodijeljen novac za igru. Na njima možete poboljšati svoju opremu i zaposliti više radnika.